Privacy Policy e Cookie Policy

1. Titolare del trattamento

Nicola Barbanti
Chef professionista - Rimini (RN), Italia
Email: info@foodcost360.it
Sito web: foodcost360.it

2. Dati raccolti

FoodCost 360 raccoglie dati in due modi distinti:

2.1 Modulo richiesta demo gratuita

Quando compili il modulo di richiesta demo, raccogliamo:

• Nome e cognome
• Indirizzo email
• Numero di telefono/WhatsApp
• Tipo di locale (ristorante, bar, pizzeria, ecc.)
• Citta

2.2 Registrazione account

Per accedere ai tool a pagamento raccogliamo:

• Nome e cognome
• Indirizzo email
• Password (cifrata - non accessibile a nessuno)

2.3 Dati del tool (ricette, ingredienti, prezzi)

I dati inseriti nei tool (ricette, ingredienti, prezzi, food cost) vengono salvati esclusivamente sul dispositivo dell'utente (localStorage del browser). Non vengono mai trasmessi a nessun server esterno. Il titolare non ha accesso a questi dati.

3. Finalita del trattamento

I dati vengono trattati per le seguenti finalita:

• Invio della demo gratuita - via email o WhatsApp
• Gestione dell'account - accesso ai tool acquistati
• Comunicazioni commerciali - aggiornamenti su FoodCost 360 (solo con consenso esplicito)
• Assistenza tecnica - risposta a richieste di supporto
• Adempimenti legali - obblighi di legge

4. Base giuridica

Il trattamento si basa su:

• Consenso esplicito (art. 6, par. 1, lett. a GDPR) - per la richiesta demo e le comunicazioni commerciali
• Esecuzione del contratto (art. 6, par. 1, lett. b GDPR) - per la gestione dell'account e l'accesso ai tool acquistati
• Obbligo legale (art. 6, par. 1, lett. c GDPR) - per adempimenti fiscali e amministrativi

5. Conservazione dei dati

• Dati modulo demo: conservati per un massimo di 24 mesi dall'ultima interazione
• Dati account: conservati fino alla cancellazione dell'account o alla revoca del consenso
• Dati acquisto: conservati per 10 anni per obblighi fiscali

Puoi richiedere la cancellazione dei tuoi dati in qualsiasi momento scrivendo a info@foodcost360.it.

6. Condivisione con terzi

I tuoi dati non vengono venduti, ceduti o comunicati a terzi per finalita commerciali.

Utilizziamo i seguenti servizi tecnici di terze parti:

• Supabase (USA/EU) - gestione autenticazione e account. Privacy Policy Supabase
• Cloudflare (USA/EU) - hosting del sito. Privacy Policy Cloudflare
• PayPal (USA/EU) - elaborazione pagamenti. Privacy Policy PayPal
• Google Fonts - caricamento font (dati tecnici anonimi)

Tutti i fornitori trattano i dati nel rispetto del GDPR e dispongono di adeguate garanzie contrattuali.

7. Diritti dell'interessato

Ai sensi degli artt. 15-22 del GDPR hai diritto di:

• Accesso - ottenere copia dei tuoi dati personali
• Rettifica - correggere dati inesatti o incompleti
• Cancellazione - richiedere la cancellazione dei tuoi dati
• Limitazione - limitare il trattamento in determinate circostanze
• Opposizione - opporti al trattamento per motivi legittimi
• Portabilita - ricevere i tuoi dati in formato strutturato
• Revoca del consenso - in qualsiasi momento, senza pregiudizio

Per esercitare i tuoi diritti scrivi a info@foodcost360.it. Risponderemo entro 30 giorni.

Hai anche il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (garanteprivacy.it).

8. Cookie Policy

Questa sezione descrive i cookie e le tecnologie di tracciamento utilizzate su foodcost360.it.

Cosa sono i cookie

I cookie sono piccoli file di testo che i siti web salvano sul tuo dispositivo quando li visiti. Vengono utilizzati per far funzionare il sito, migliorare l'esperienza utente e (in alcuni casi) raccogliere informazioni statistiche.

Cookie tecnici (necessari)

Utilizziamo esclusivamente cookie tecnici, necessari per il funzionamento del sito. Non richiedono consenso ai sensi dell'art. 122 del Codice Privacy.

Cookie di profilazione e marketing

FoodCost 360 non utilizza cookie di profilazione, di tracciamento comportamentale o di remarketing pubblicitario.

LocalStorage

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Come gestire i cookie

Puoi controllare e cancellare i cookie tramite le impostazioni del tuo browser:

• Google Chrome
• Mozilla Firefox
• Apple Safari
• Microsoft Edge

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9. Minori

FoodCost 360 e un servizio rivolto a professionisti della ristorazione. Non raccogliamo consapevolmente dati personali di minori di 16 anni. Se sei un genitore o tutore e ritieni che tuo figlio ci abbia fornito dati personali, contattaci a info@foodcost360.it e provvederemo alla cancellazione immediata.

10. Modifiche alla policy

Ci riserviamo di aggiornare questa informativa in caso di modifiche normative o operative. Le modifiche saranno pubblicate su questa pagina con la data di aggiornamento. Per modifiche sostanziali, informeremo gli utenti registrati via email.

L'uso continuato del sito dopo la pubblicazione delle modifiche costituisce accettazione della nuova informativa.